熊本市内から玉名方面に行く途中、いつも堂々たる雄姿を目にしていた「豊寿司」。

なかなか立ち寄れていなかったお店ですが、こちらでなんと10月は平日限定で、海鮮丼が890円(税込)で食べられる(1日限定15食)という衝撃の情報を耳にし、早速行ってきました！

巨大な生け簀がドーン！

こちらが、国道208号線沿いにある豊寿司。とても大きな看板が目を引き、駐車場も入りやすいのがありがたいです。

ススキも入った秋らしい生花も彩りを添えています。

中に入ると、まず目に飛び込んでくるのが、店内中央に設置された大きな生け簀。

覗き込むと、中にはたくさんの魚が泳いでいて、まるで水族館に来た気分！

創業35年ほどになるそうですが、店内は2回改装されていて、清潔感と気品ががあります。仕切りのあるテーブル・椅子席なので、ご年配の方や車椅子の方も、プライベートな空間で、ゆっくり食事を楽しむことができます。

奥には広いお座敷席もあり、グループや子ども連れでも、ゆったりできそうです。

お手頃で幅広いメニュー

メニュー表を広げてみると…

1,100円(税抜)から味わえるお寿司に…

うなぎ定食にすし定食など、とってもリーズナブルで、気軽に食事が楽しめそう！

ただ、今回の目的は890円の激安海鮮丼！早速海鮮丼を頼んでみました。

豪華な海鮮丼登場！

千円からお釣りがくる、破格コスパの海鮮丼がこちら！

サーモンや鯛、マグロなど、見た目にも豪華な海鮮丼！

これに、イカの入ったお吸い物・漬物までついてきて、本当に890円でいいの！？と目を疑ってしまいます。

香ばしい焼き目のついた炙り穴子は、大きく、ふっくらとしていておいしい！

わさびだけでなく、おろし生姜が添えられていたりと、芸が細かく、本当に丁寧に作られた海鮮丼です。

このクオリティの海鮮丼で890円とは感動です！大将が、主婦層にもアンケートをとられ、「ランチは1,000円以下がいい」という要望を聞いて、なんとお寿司屋さんで、それを実現されたとのこと。ほぼ原価で提供されているそうで、そのサービス精神には感謝しかありません。

海鮮丼のネタは日替わりで、7～9種ほどのネタを載せられるそうで、いろんなお魚を味わいたい人にはぴったり！

挑戦を続ける元気なお店

こちらで使われている魚は、天草や牛深、大分、長崎、鹿児島など、近海で獲れたものを仕入れられています。

まだ若い大将は、銀座や博多、熊本市内の和食屋さんなどで修業を積まれ、腕は本物！「若い人にも、とりあえず魚を食べてほしい！」と、Instagramでも情報発信されていて、見ているとよだれが出そう…！巨大な魚を仕入れたり、熟成された魚を提供したり、新商品を打ち出したり…と、常に常識にとらわれない挑戦を続けられています。

仕出しもされていて、植木～玉名市はお届け可能とのこと。荒尾、鹿央、熊本市なども、金額に応じて配達可能なエリアもあるそうなので、詳細はご相談ください。
今回の海鮮丼890円は、10月の平日のみ、1日限定15食のキャンペーンなので、気になった方はぜひ、お店に足を運ばれてみてはいかがでしょうか。

豊寿司