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とじる
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とじる
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とじる
※熊本市中央区南坪井町1−11 komurasakiへ移転をしています。
熊本市中央区南坪井町にある
赤煉瓦のランチ2000円
メイン
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ローストビーフ
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フォンドボーベースのソースで
味付けされているローストビーフは
余分な脂が一切なく
シンプルで上品な味です‼︎
サラダ
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パプリカ ミニトマト
ブロッコリー カボチャなど
一つ一つの素材の味だけでなく
見た目の盛り付けも美しいサラダ
アミューズ
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筒状の中に生ハムが入っていて
右の固形はロースハムです‼︎
パリッとまろやかな味
旨味が凝縮されたロースハム
下の粉末はパン粉なので
つけて食べても美味しいです‼︎
人参ビューレ
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泡にも味付けされているので
一緒に食べることができます‼︎
パン
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赤煉瓦の封印が!!!
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サクッともっちり焼きたて‼︎
濃厚バターをお好みで
オードブル
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一つ一つが上品で
見た目に引けを取らない味です‼︎
紫芋のスープ
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デザート
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紅玉リンゴのスープ
紅玉リンゴとは通常のリンゴと比べて
酸味が強くとても滑らかな舌触りです‼︎
デザート
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リンゴのシャーベット
洋梨のシャーベット
ミニシュー
カステラなどデザートのオードブル
飴細工が乗ったプリン
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飴細工を下に押して
プリンと一緒に食べると絶品です‼︎
お店はこちら
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店内
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メニュー
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老舗フランス料理店赤煉瓦は
決してリーズナブルとは言い難いけれど
料理は価格以上のクオリティーです。
サービスが値段以上に行き届いていて
また食べに行きたいと心から思いました‼︎
ご馳走様でした
営業時間
11:30~15:00
17:30~22:00

※日曜日のみ夜の営業は17:30~20:00
定休日 月曜日
熊本市中央区南坪井町6-7

ライター紹介

りよう

りよう

最近、存在感が低下している肥後ジャーナルの元編集長です。今何してるんですか?とよく声をかけられますが一生懸命生きてます。 登場した際には温かく見守ってください

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