【熊本市東区】スリランカカレーの新店ができたぞー!「COLOMBO7」で寒い日に食べるカレーが最高すぎる。
公開日: 2023.12.22
ライター:川上こんにちは、川上です。
とうとう冬到来?
本格的に寒くなってきましたね。そんなときにはスパイシーなものを食べて暖かくなりたい!
そんな思いに駆られて熊本市東区御領にオープンしたスリランカカレーのお店「COLOMBO7」へ行ってきました。
東バイパス沿いにオープン!「COLOMBO7」
東区御領にスリランカカレーのお店がオープンしたと聞いてやってきました!
お店は東バイパス沿い、以前ご紹介した「とまとラーメン専門店red」のすぐ隣になります。車はお店の前に5台ほど停められます。
店内はシンプルながらお洒落。カウンター席とテーブル席があります。
現地の雑貨でしょうか。壁にはファンキーながら愛着が沸くかわいいお面が沢山並んでいます。これ欲しい…。
テーブル席は全部で4卓。お昼時に伺ったらすぐに満席になっていました。
4種類のスリランカカレー
スリランカカレーは4種類。ノーマル、ドライ、ヌードルのご飯(or麺)が異なる3種類、これに加えてノーマルのお肉が鶏肉から豚肉になったものがあります。
辛さは3種類から選べます。辛さが苦手な方は、スタッフさんにお伝えすると辛さを押さえた“ピリ辛”に変更することも可能です。
ドリンクメニューにはアルコールもあります。
本格派ながら食べやすい!スリランカカレー
せっかくなので4種類全てのカレーを注文しました。
カレーには全てサラダ付き。サラダを食べながらしばし待ちます。
ドライカレーライス(レギュラー・辛口)900円
カレーがやってきました。まずはメニューの1番上にあるドライカレーライスから。カレーは土鍋のような器に入って出てきます。熱々の器の中でカレーがグツグツとしていて、寒い日に食べたくなる一皿。
器の中にはこんもりと盛られたドライカレーライス(スリランカの炒飯のようなもの)に、ゴロっとした鶏肉とじゃがいもが入っています。
それでは、ルーを!スリランカカレー特有のココナッツをベースとしたマイルドな黄色のカレーに、ピリッとした辛さが後引く赤色のカレーが混ざり合っています。
口にルーを運ぶと、ココナッツの甘み⇒ブレンドされたスパイスの複雑な風味⇒爽やかな辛味とカレーの味が移り変わります。
辛口を頂きましたが、ガツンとくる強さではなく、じわじわと広がる辛さ。想像よりも辛さを感じず食べやすいカレーです。
ノーマルカレーライス(レギュラー・中辛)850円
次に頂いたのは、ノーマルカレーライス。こちらは中辛にしました。ココナッツのカレーがとてもマイルドなので辛さが苦手な方でも食べやすいカレーです。辛さ耐性がある方は辛口がいいかもしれません。
ヌードル(大盛・中辛)900円
今度はヌードル。焼きビーフンのような炒めた麺が乗っています。野菜が入っていて、味付けもあっさりしているのでヘルシーな感じがします。ご飯とはまた違った味わいなのでこちらもおすすめ。
豚ステーキカレーライス(レギュラー・甘さ控えめ)1,200円
最後は、豚ステーキが乗ったボリュームたっぷりのカレー。
豚肉は粗びきのスパイスで焼き上げられていて、香辛料の風味がふわっと鼻から抜けます。カレーにも負けないインパクトの豚ステーキはガツンと食べたい時にぴったりです。
こちらのカレーは辛さを極力抑えてもらったのですが、ココナッツの風味の中にもぴりっとしたスパイスを感じます。まるで野菜スープのような優しい味わいに仕上がっています。
カレーにはアイスティーもセットで付いてきます。カレーの辛さもマイルドにしてくれました。
まとめ
熊本市東区御領にオープンしたスリランカカレーのお店「COLOMBO7」へ行ってきました。
全体的に辛さは控えめで、辛いものが苦手な方でも美味しく食べられるカレーでした。
熱々の器に入ったカレーは寒い日にぴったり。じわじわと広がるスパイスも相まって身体がぽかぽかになります。
4種類それぞれ違った個性のカレーがあるので、食べ比べるものおすすめです。ぜひ行ってみてくださいね。
COLOMBO7
住所 | 熊本県熊本市東区御領8丁目2−47 2番47号 |
---|---|
営業時間 | 11:00~15:00 |
ライター紹介
川上
理系育ちの元研究者で元バンドマン。人見知りなのにグルメサイト、広告代理店の営業をして熊本県内を回っていた経験あり。ほとんどの場合年下に見られるが昭和生まれ。特技はお酒飲んだら友達が増えている事。
記事シェア