その名も「ギャングカレー」三年坂「Ritz Cafe」で濃厚バターチキンと軟骨たっぷりキーマの2種を合掛けでチーズ乗せて
公開日: 2021.08.17
ライター:山田下通りつならなる三年坂にあるバー「Ritz Cafe」で提供している「ギャングカレー」。バーなだけにもともとは夜にしか食べられないという背徳的なカレーだったのですが、最近ではお昼も提供していると聞いて行ってきました!濃厚なバターチキンと、コリコリの軟骨が入ったキーマカレーを合掛けにして、チーズまでトッピングしたらもう贅沢の極みでした。
三年坂にある「Ritz Cafe」
三年坂にある「Ritz cafe」というバーで提供しているカレーが美味しいという噂を聞いて、やってきました。
以前は、20時以降しか食べられないというなかなかに背徳感のあるカレーだったそうですが、最近ではランチタイムから提供しているとのことで、真っ昼間に。2階にスリランカカレーがあるビルの3階です。もうカレービルかよって感じですよね。
2階の奥にある扉をあけると、3階に続く階段があります。壁にのぼり旗が張り付いています。こんな使い方もできるんですね。
おしゃれなダイニングバーであんまりギャング感はありませんが、ドラム缶とかはちょっと雰囲気出ますね。コンクリは詰まってませんでした。
黒板のメニューを見ると、カレーはキーマとバターチキンの2種類とあいがけの「ギャングスペシャル」。
悩んでもしょうがないので、「ギャングスペシャル」を注文。「チーズトッピングが人気ありますよー」とのことでしたので、トッピングしてもらいました。
濃厚バターチキンとコリコリキーマカレー
こちらが「ギャングスペシャル」のチーズトッピング。
手前のルウがキーマカレーで、奥がバターチキンカレー。うずらの卵や漬物、ポテトもトッピングされています。
まずは、キーマから。チーズと一緒にびよーーーーーーーんっといただきます。
もうチーズとろけてるだけで大満足です。
キーマカレーには刻んだ軟骨が入っていて、割と大きめなのでゴリゴリとした食感も楽しめます。
ちょっぴりスパイシーでターメリックライスとの相性もバッチリ。
バターチキンの方も、バターとチキンの濃厚な味わいがしっかりルウに染み出ています。
チキンもゴロゴロ入っているので満足感があります。一度食べたらどっちも捨てがたいと思ってしまうほど。
あいがけにしてよかった…。
でも、夜中に食べるには確かに背徳的なボリューム感なので、昼間もやってくれていてよかった…。
濃厚カレーを召し上がれ!
ということで、「Ritz Cafe」自慢の「ギャングカレー」を食べてきました!
バターチキンもキーマも濃厚な味わいで、甲乙付けがたし。迷ったら即あいがけをおすすめします!
せっかくならチーズまでトッピングしてちょっとリッチに味わってみてくださいね!
Ritz Cafe(ギャングカレー)
住所 | 〒860-0801 熊本県熊本市中央区安政町5−8 |
---|---|
営業時間 | 平日11:00~22:00 土曜11:00~14:00 17:00~22:00 日曜11:00~21:00 |
定休日 | 不定休 |
電話番号 | 08047917082 |
記事シェア