廻らない回転寿し　いちのいちが1月11日にオープン

中央区手取り本町、下通りアーケードから少し入ったところの
「いちのいち通り」(市役所近く)に
面白そうなお寿司屋さんがオープンしていましたので行ってきました！

廻らない回転寿し　すし処いちのいち

さんです。
回らない回転ずし？
何やらとても気になるお店です。

最近オープンした一風堂さんやカラオケクラブDAMなどがあるいちのいち通りにあります。
いちのいち通りにあるからお店の名前も「いちのいち」
いちのいちだけに1月11日オープンにされたそうです。

店内

奥にテーブル座敷席そしてカウンターが5席ほどあります。

システム

システムが一番気になるところだと思いますが、回らない回転ずしというだけあって、
回転寿司店のようにお寿司が回っているわけではなく、目の前で板前さんが握ってくれます。

それでは普通のお寿司屋さんのようですが、何が回転寿司かというと・・・

回転寿司店のように「値段ごとにお皿の色が違う」という点です。

基本的には
・150円・200円・250円
の3種類ですが、100円の寿しネタも今後は追加していくようです。

メニューを見て食べたいネタを書いて板前さんにお渡しすると注文完了となり、握っていただけます。

そして食べ終わったお皿を回転寿司のように積み上げていくシステムです。
そうすると自分がどのぐらい食べたかがわかり、お会計もスムーズにいきます。

メニュー

このメニュー表以外にも、その日のオススメメニューも店内には書いてあります。

お寿司

基本的には2貫づつえんがわ

生エビ

とろ

いくら(2貫頼むとお皿は2枚)

かんぱち

ほたて炙り

まぐろ

うに

ほとんどが150円～200円というリーズナブルな価格ですが、
板前さんがちゃんとにぎってくれていてネタも新鮮なので美味しいです！！

シャリが小さめなのも個人的には好きです。

無料で、茶碗蒸しと赤だしがついてくるサービスも嬉しいですね。

店舗情報

■廻らない回転寿し　すし処 いちのいち■