南区馬渡のさくら通り沿いにある「麺居酒屋 さくら通り三楠(さんくす)」。昼時は麺類と定食が人気で、夜は居酒屋に変身するお店ですが、悲しいことに7月末で閉店すると知りました。「三楠」はかつて下通りにも店舗があり、熊本では珍しくとんこつラーメン以外のバリエーションが豊富なお店です。

閉店後は9月中旬を目処に焼肉店「ホルモンマン」としてリニューアルする予定とのこと。

人気の「昔風ちゃんぽん」と「特製煮干しそば」

南区馬渡の平成さくら通り沿いにある「麺居酒屋 さくら通り三楠」。店内はサラリーマンや家族で食べに来られている方でいっぱいでした。

今回は、「昔風ちゃんぽん」と「特製煮干しそば」を注文。

こちらが昔風ちゃんぽん（並740円）。

てんこ盛りの野菜とあっさり醤油ベースのスープが中太ちぢれ麺によく絡みます。麺は少し太めなので、噛むとモッチモチの食感がたまりません。とにかく熱いので、ネコ舌の方は気をつけてくださいね。

あまりの美味しさに麺の写真を撮り忘れるほど夢中で食べました。

特製煮干しそば（790円）は、食べる前から煮干しの香りがふわ〜と広がって食欲を掻き立てます。スープの色はすごいですが。

こちらも中太ちぢれ麺。濃厚なスープと絶妙に絡んだ麺。こちらも気付けばあっという間に完食。

ちゃんぽんもラーメンも二度と食べられないのかと思ったら…

満腹になり、この味をもう食べられなくなるのか…と悲しくなりながらお会計へ。ふと上を見上げてみると…

終了するのは「ちゃんぽんのみ」！！ え、閉店じゃないの！！！！！？？？？

店員さんに聞いてみると、お店は情報通り閉店。8月から改修工事に入り、系列のホルモン焼肉店「ホルモンマン」がオープンするのは間違いないそう。

しかし、「三楠」のラーメンは「ホルモンマン」で引き続き食べられるとか！ 具体的にはまだ決定していないそうですが、9月中旬頃オープン予定なので、楽しみに待ちましょう。

ですが、昔ながらのちゃんぽんを二度と食べられなくなるのは残念でなりません。気になる方は、7月末まで食べられるのでぜひ行かれてください！

麺居酒屋　さくら通り三楠