間借り店舗って最近増えているみたいですね。
「このお店が昼はこんな雰囲気に!?」というギャップ萌え的な魅力を感じます。
今回おじゃましたのは間借りカレー屋さん。「チッサーラ」という名前が気になってしょうがない…!!
お店に行ったら、名前の謎が全て解けたのでご紹介します。
上の裏通りにある間借り店舗のカレー屋さん
間借りカレーチッサーラは上乃裏通り、こだまのすぐ近く。
通り沿いのこの看板が目印で、奥まったビルの1Fです。
鉄板屋「楓」の店舗をお昼に間借りし、営業しています。
店内はシックな雰囲気ですね。
内装も大人シンプルな感じでオシャレです。
客席はゆったりとしたカウンターと
半個室のテーブル席が2部屋。店内の雰囲気は夜のお店っぽいですがベビーカーも入り、赤ちゃん連れ歓迎のお店です。
キーマカレーもスリランカカレーも甲乙つけがたい
ふむふむ。まだ「サッチーラ」という名前の謎は解けませんが…とりあえずメニューを調査しましょう!
メインのメニューは
- スリランカカレー チキン¥1000 エビ¥1050
- キーマカレー¥1100
を基本としてあぶりチーズやあいがけ、キーマ×ジャージャー麵など個性的なメニューが揃っています。
お子さんや辛いものが苦手な方は、とろとろ野菜の賄いカレーがおすすめです。
¥500はお得ですね!
こちらは全く辛みのない甘口です(追加注文で辛み増しも可)
私は常連さんに人気というキーマカレーを温玉トッピングでいただきました!
本日はサービスのスープもついていましたよ。
器がきれいで映える~~!!
日替わりのトッピングは左から
- ハニーマスタードさつまいも
- ピクルス
- ほうれんそうとクミンのアジアン風
- 焼き野菜
でした。カレーの上に散らされたカスメリティ(スパイス)からめっちゃいい香りが!!
辛さは中辛くらい、根菜がゴロゴロと食べ応えのある美味しいカレーです!!
さらに辛くしたい私は辛味ペーストを追加投入!!
こ、これは辛ウマ・・・!ちょこっと加えただけでも汗がにじむ。
舌もピリピリ。癖になります。
辛味ペーストは手作りで作られてるんだそうですよ。
さらにスリランカカレーも味見させていただきました。
これ、うんま~い!!しっかりと効いた出汁とココナッツのくりなす奥深い味!!
カレーというよりスープとして単体でどんどんイケちゃう。
あまりに美味しくてテイクアウトを注文してしまいました。
ちなみに副菜やスープはすべて素材の味を生かしたマイルドな味付けなのでカレーで痺れた舌をやさしく癒してくれますよ。
名前の謎は、チッサー&サラ
そうそう!カレーに夢中になって忘れるところでした。
チッサーラとは??
「はい、チサです!」「サラです」
「2人合わせてチッサーラです!」
なな、なんとチッサーラとはお店を運営されているこの仲良し2人組のこと!
中学からの同級生で、気の合う飲み友達のお2人。
飲みの席で「一緒にお店やりたいねー!」と話が盛り上がり本当にお店を開いちゃったそうです。
仲の良い友達で一緒にお店をするって、素敵ですね~。
お2人とも楽しそうにお店をされていて、こちらも元気をもらいました。
まとめ
仲良しのチサさんとサラさんが経営する間借りカレーチッサーラは店舗営業に加えてテイクアウトも行っています。
配達エリアや「ルーのみ」などオーダーにも柔軟に対応してくれるのでぜひ美味しいカレーを味わってみてはいかがでしょうか。
間借りのため今後お店の場所が変わる可能性もあり、気になる方はインスタでチェックしてくださいね。
間借りカレーchi'sa-raチッサーラ
住所 | 熊本県熊本市中央区南坪井町2-6 |
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営業時間 | 11:00〜close14:00 |
定休日 | 土 |
駐車場 | なし |
ライター紹介
肥後ジャーナルライター
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