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お酒を販売してるケーキ屋さん!?【パティスリー トランテアン】カフェスペースもあってゆっくりとした時間を過ごせるお店

あすん

こんにちは!ライターのあすんです。
『あぁ…甘いものが食べたい…』
そんな欲から、今回訪れたのはケーキ屋パティスリー トランテアンさん。
ケーキ屋さんなのにお酒も販売されていますよ!


赤を基調とした可愛らしいお店

コロナ渦の中、自粛ばかりでどこにも行けなくても、やっぱりささやかなお祝いはしたいもの。
アクアドーム近く、西廻りバイパス沿い、ローソンの向かい側に「パティスリー トランテアン」はあります。

駐車場はお店の前に3台停めれます。

可愛らしい人形がお出迎え。

赤い扉からお店に入ると、フワッと香る、あま~い香りの店内。
ワクワクしますね。

もちろん、アルコール消毒をしてから店内へ。

美味しそうなケーキ

目に飛び込んできたのはキラキラと輝くショーケースの中のケーキ達・・・!

焼き菓子は気に入ったものをチョイス

入口右手に焼き菓子もあります。
予算に合わせて箱に詰めることができるため、自分好みのお菓子を選ぶことができます。

あすん

ケーキはその日のうちに食べなきゃって思っちゃうけど、焼き菓子ならちょっとした手土産によさそう!

一番人気はチョコマカダミアンクッキー。

平日の夕方にお邪魔しましたが、残り1個でした。
さすが人気の焼き菓子ですね!

他にもくまさんやハート型など、子供にもとても喜ばれそうな焼き菓子が沢山ありました。

お酒がおいてある!?

その焼き菓子たちの横には…

あすん

え…!?ワイン!!焼酎まで!!?

ケーキやさんにお酒があるとは、とても驚きです!
しかもワインセラー完備!!

あすん

川井オーナー、なぜケーキ屋さんなのにお酒を置いているのでしょうか!?

川井
オーナー

お祝いと言えば、やはりお酒はつきものでしょう?
ケーキを買って、酒屋さんにも行くのって、面倒じゃないですか?
そしてうちのこだわりは、酒屋さんと被らないようなお酒の種類を置いていることです!
お酒だけを買いに来て下さる方もいらっしゃるんですよ。
他にもワインによく合うチーズも販売しています。

あすん

なるほど…!
焼酎とか、北斗の拳だし、あまり見かけませんもんね!
男性はケーキではなく、むしろこっちの焼酎をプレゼントしたら喜びそうですね!

川井
オーナー

いや、ケーキも一緒にお願いします(笑)

ケーキのこだわり

あすん

ケーキのこだわりなどはあるのでしょうか?

川井
オーナー

一言でいうと、美味しいものを出す!!ですね。
当店は牛乳も卵も高級品ではなく、あえて普通のものを使っています。
高級品を使うと美味しいのか?
そうではなく、普通のものでも美味しくできるんです。

あすん

高級品を使うと、ケーキそのものの値段も上がっちゃいますもんね…。

川井
オーナー

そうなんですよ。
また買いに来たくなる、またあの味を食べたい。
そんなケーキをつくっています。

あすん

ありがとうございます。
すごく美味しそうなケーキが並んでますが、オススメのケーキはありますか?

川井
オーナー

今のオススメは、こちらの金峰山なんかオススメです!!

めちゃくちゃ熊本らしいケーキが出てきました!!!
阿蘇山に続いて、熊本人なら誰もが知っているであろう山です!

ピスタチオとラズベリーとチョコ…?一体どんな味なのでしょうか。

あすん

ちょっと食べてみてもいいですか?

川井
オーナー

それではカフェスペースでどうぞ!

カフェスペース

今現在カフェスペースは閉鎖中ですが、6月1日より再開予定だとのこと。

店内に階段があるのでそちらから2階へ。

6.7人は座れるであろうスペースがあり、お冷やハーブティーの試飲などもありました。

金峰山を食す

早速ケーキを食べてみると、中は3層になっており、甘ったらしくなく、さっぱりとした印象。
ムースそれぞれを食べてみると、ほのかにピスタチオとラズベリーが主張してきて口の中でスーっとなくなります。

あすん

まわりの、ザクザクはナッツですか?
お酒など入ってます?

川井
オーナー

いえ、カカオニブと言って、カカオ豆をくだいたものになります!
うちのケーキは全てお酒は入っていないので、お子様にも食べていただけます

川井オーナーシェフのこだわりが詰まったケーキで、柔らかいさっぱりとした2層のムースとカカオのざくざくが相まって、なんとも食べていて楽しいケーキでした!
とても美味しかったです!

まとめ

いかがでしたか?
季節限定で6月末からは桃まるごとのケーキを発売するそうです。
他にも季節によって柿やラフランス梨のまるごとケーキもあるそうですよ!

他にも写真をクッキーに印刷したり、ご主人が手書きでキャラクターをクッキーにしてくれたり。

こんな立体ケーキもありましたよ。

甘いものって、たまーに食べたくなりますよね。
そんな心を満たしてくれる、シェフのこだわりが詰まったお店でした。
是非、一度足を運んでみられてはいかがでしょうか?

パティスリー トランテアン

店休日

月曜日

営業時間

AM10:00~PM7:00

駐車場

3台

住所

熊本市南区野口2-11-15

ホームぺ―ジ

http://trenteetun.net/access.html

電話番号 096-221-9597

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ライター紹介

肥後ジャーナルライター

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