まずはお店に無事到着!!!
※余計な言葉が入りました…
店内
メニュー
私達が頼んだのは…
勿論!!焼きそばです!!!
〜〜想夫恋焼きそばが完成するまで〜〜
豚肉を焼いた後に
焼きそば麺を
焦げ目が付くまで焼いて行きます
麺で豚肉を囲んで行きます
もやしとネギを
傷つけないように焼きます
想夫恋秘伝のオリジナルソース
炒めないところがポイントです!!
熱々の鉄板に
焼きそばを丁寧に乗せます
出来上がり!!!
焼きそば大盛り1000円
※卵のせ+50円
ふわっとした盛り付けです!!!
卵が周りに落ちないように
くぼみが作られています!!!
焼きそば800円
※卵のせ+50円
麺のこげがパリパリで
麺のこげた部分と
そうでない部分との絶妙な食感
麺や肉とは別に
シャキシャキのもやしとネギ
甘くなくしつこくもない秘伝のソース
一言で言うと…
今まで食べた焼きそばとは全く別の
焼きそばで衝撃的でした!!!
紅生姜をお好みで
ドリンクメニュー
家でも気軽に
想夫恋焼きそばが味わえる
お持ち帰り(チルド)1食457円
生麺タイプ2食619円
想夫恋の焼きそばについて
インタビューしてみました!!!
りゆう
「焼きそばと言えば炒めるイメージが強いのですが…炒めたりしないんですか??」
お店の方
「想夫恋の焼きそばは一切炒めません!!麺を焼く!から焼きそばなんです!!!
りよう
「野菜や肉も美味しかったのですがなにかこだわりがあるんですか??」
お店の方
「ネギは朝から市場で仕入れてもやしは国産の黒豆もやし、そして豚肉は肥後ポークを使ってます!!!」
りゆう
「麺にもこだわりがあるんですか??」
お店の人
「麺は上質な小麦粉を使っていて、何回も圧縮し加水量抑え麺の旨味を出しています!麺に卵が入っていないので卵アレルギーの方でも美味しく食べられます!!」
りよう
「秘伝のタレについて教えてください!笑」
お店の人
「秘伝のタレの作り方は私達も知りません…社長でも作り方を知りません。」
私は
初めて想夫恋の焼きそばを食べたんですが
今まで食べた焼きそばとは
全く違い衝撃的でした!!!
毎日が地味で目立つことのない
厳しい修行を終えた人のみが
焼くことが許される想夫恋の焼きそばは
食べだすと止まりません!!
次はセットメニューを注文しようと思います。ご馳走様でした
※すぐに完食してしまいました…
営業時間 11:00〜21:00(L.O)
※お昼は混雑が予想されます
定休日 不定休
店内全席禁煙
座席カウンター11席 ボックス26席
駐車場 14台
熊本市南区御幸笛田2-18-1
想夫恋ホームページ
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