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讃岐屋 崚〜角煮つけめん〜

ライター:りよう りよう

熊本市東区小山にある

讃岐屋 崚(りょう)

角煮つけめん650円





つけめんといえばラーメンのイメージが強いですが

今回紹介するのはうどんのつけめんです‼︎

うどんの上にはネギとモヤシ甘いツケ汁に



細かく刻んだ豚の角煮がたくさん入ってます‼︎
うどん麺 モヤシとスープの相性抜群です。

野菜まで食欲全開で食べれます‼︎

 

最後のお楽しみに

余ったツケ汁をレンゲですくって

ご飯に…ドボン‼︎



ご飯が何杯でも食べられる勢いでご飯が進みます‼︎

※個人的には卵黄を入れると無敵なような気がします。

お店はこちら




メニュー


パークドームの近くにある
讃岐屋 崚(りょう) はうどん麺も本格的で
手打ちで作られたからこそコシがあり形もまだらです。
本格うどん以外にも丼メニューも充実しており
今度は熊本のブランド豚を使った
肥皇のカツ丼を
食べてみたいです‼︎ごちそうさまでした 

 

営業時間
11:00 ~ 21:00
定休日 火曜日

ホームページ
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※ホームページ引用

熊本県熊本市東区小山6丁目20-47



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ライター紹介

りよう

りよう

20代前半 観光文化検定3級 元々は営業マンとして熊本各地を周っていました。 少しだけ変わり者ですがヤル気スイッチは常にON。 長嶺小・長嶺中・熊本工業出身 県外を彷徨ったが熊本に帰ってきて熊本永住を誓う。 持ち前のコミュニケーションとフットワークの軽さ そして自由な発想で熊本を盛り上げています‼︎

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