世界でもトップクラスの「超高齢社会」と言われる日本。

皆様ご長寿であることは大変喜ばしいことなのですが、医療費や介護費、年金の増大や、働き手不足など、様々な問題も噴出しています。そんな中、3月2日に上熊本に、ばあちゃんたちが働くお店がオープンしたということで、これはなんだか嬉しいニュース！！

早速ばあちゃん喫茶に行ってきました！

月水金限定オープンの喫茶店

ばあちゃん喫茶があるのは、藤崎台球場近くの、市電段山電停から徒歩2分の場所。

ほっともっと上熊本店のすぐ隣のお店で、かわいいばあちゃんのイラストのついた看板が目印です。

オープンしているのは、月・水・金曜日の週3日限定になりますのでご注意ください。

お店の中はブラウンがベースのシックな空間で、カウンター席が5席。

そしてテーブル席も用意されており、完全予約制になります。

電話やInstagramDMから予約できますので、予約を入れられた上でご利用ください。

週替わりのばあちゃん特製ランチはコーヒー付きで1,000円！！

こちらのメニューは、週替わりで提供されるばあちゃん特製ランチのみ。

席に着くと、早速三角巾に割烹着姿のばあちゃんが、ゆっくりとワゴンで麦茶を運んできてくださいます。

もう、それだけでほっこり！

「私、初めてだけん、どぎゃんやって置けばよかとか、わからんとよー！」

と照れ臭そうに話しながら、お料理をテーブルに置いてくださるばあちゃん。

「いやいや、もうお店に出るのは、5、6回目でしょ…」と言われるようなばあちゃんでも、こうして一つ一つ丁寧に、そして楽しそうにお仕事してくださいます。

割烹着の「ばあちゃん喫茶」の下には、「ときどきじいちゃん」の文字。

ぜひじいちゃんにもお会いしたいところです。

この日の週替わりランチは、揚げたての春巻き。

メインは、ボリュームたっぷりの大きな春巻きがドーンと2本！

これに、ご飯とお味噌汁、副菜の小鉢が3種類に、コーヒーまでついて1,000円とは、とてもお得な内容です。

ランチが盛られている器も、高齢者の方々が陶芸教室で作られた器などを使われているそうで、ここにもじいちゃんばあちゃんの活躍が見られます。

お味噌汁に入っている大根は、畑でじいちゃんばあちゃんたちが育てられたものだそうで、大根に関しては栽培や収穫から、そして、調理や接客も、すべてばあちゃんたちがされているという、ばあちゃんたちの、ばあちゃんたちによる喫茶店です。

食べてみると、優しくてほっとできるおふくろの味！じわっと体に染みます。

料理の味付けも、作るばあちゃんによって少しずつ変わるそうですが、それもまた素敵です。

カリカリに揚げられた春巻きは、皮はサクサクで、中には春雨や野菜、きくらげがいっぱい！

なかなか家では作らない白和えなど、副菜にいたるまですべて美味しくて、大満足でした！

食後はコーヒーも運んできてくださり、ゆったりとした食後のひとときも楽しめました。

税込1,000円で、ばあちゃんたちの真心がこもった、愛情たっぷりの美味しい家庭料理がいただけるのはありがたい限りです。

高齢者も社会参加を

福岡県のうきは市にある「株式会社うきはの宝」が始めた、ばあちゃんビジネス。

ばあちゃんたちが働ける場所を作ることで、生きがいと収入を創出し、健康寿命を延ばしたい！という想いで、福岡で3店舗、「ばあちゃん喫茶」を展開されています。その熊本1号店として手を挙げられたのが、高齢者向け住宅やデイサービスを運営されている、株式会社カームライフさん。

ばあちゃんたちをあたたかい目で見守り、サポートされている株式会社カームライフの塚本代表は、「高齢者の方々は施設に入ると、なかなか社会との接点が持てなくなるんですが、こうして社会に出て仕事をする場があると、驚くほどシャキッと元気に働いてくれるんです」と嬉しそうに話されます。

高齢者が社会にとって負担になるのではなく、こうやって現役で働いて、輝ける場所があることで、ずっと健康でいてもらい、医療費や介護費の軽減にもなれば…と、新たな取り組みを始められました。

ばあちゃんたちがにこにこと元気に働き、訪れた人は、ばあちゃんたちの美味しい手料理と優しさに心がほどけるー。

「こんなあたたかい場所が、熊本にもっともっと増えていくといいなぁ」と思えるお店でした！

皆様もぜひ、人生の大先輩である元気なばあちゃんたちと交流しながら、美味しい家庭料理を楽しんでみられてくださいね。

ばあちゃん喫茶　熊本1号店