こんにちは、ライターのぎんじろうです。
美味しいハンバーグといえばここ「ばあぐ亭」。

以前、肥後ジャーナルでもオープン情報をお届けしましたが…

【熊本市南区】10月23日オープン！肉の旨味を存分に堪能！黒毛和牛を贅沢にハンバーグで「ばあぐ亭」

2026年3月5日、さらにパワーアップしてリニューアルオープンしました！

目の前で焼くスタイルのハンバーグに、羽釜炊きご飯が最高だったのに、これ以上どうなる？と思っていましたが…

新しく登場した「最強ご飯セット」が文字通り「最強」で…事件レベル(笑)

ただでさえ旨い羽釜ご飯が「無限」の小鉢を従えて帰ってきた！

今回のリニューアル最大の目玉、それが「最強ごはんセット」です。

通常のメインメニューにプラスして注文するビュッフェ形式なのですが、その内容が凄まじい。
・ごはん（もちろん羽釜炊き！）
・サラダ
・スープ
・お惣菜（常時15種類以上！）
これらがすべて食べ放題！！！！

本日のパスタとか、キッシュとか…単品メニューとしても主役を張れるラインナップ。
「副菜」と呼ぶにはあまりにも豪華すぎて、正直これだけで立派なランチとして成立してしまう気がする。

この日の最強ご飯セットです。
ビュッフェのメニューを少～しずつ取って並べてみましたが、これ、まだメイン来てないんですよ！？
（※最強ごはんセットのみの注文はNGなのでご注意を！）

特筆すべきは、やっぱり「ごはん」。
熊本県産の「出田農園」さんから、前日に精米されたお米を直接仕入れているこだわりよう。

それを羽釜で炊き上げているんだから、旨くないはずがありません。
ビュッフェコーナーでは炊飯ジャーに入っていますが、正真正銘、羽釜での炊き上げです。
「炊き立ての羽釜ご飯はうまいですよ～」と聞くと…ねらい目は11時オープン直後ですね！

平日ランチタイムが狙い目！驚きのコスパ

この最強セット、通常は680円なのですが、平日のランチタイム（11:00～15:00）ならなんと580円に！
お料理を注文すると単品だと580円のドリンクバーが290円になるお得な設定もあるので、ゆっくりと贅沢な時間を過ごせます。

一方で、オープン以来の定番「平日限定の鉄板焼きランチ」も健在です。

こちらは目の前の鉄板で自分好みの焼き加減で楽しむスタイル。
最初からごはんやスープがセットになっている、お得な定食スタイルです。
羽釜炊きのご飯は大盛り無料なのも嬉しいですね！

実食！黒毛和牛と「最強」の共演

今回は、リニューアルの真髄を味わうべくこちらをチョイス。

黒毛和牛グリル モッツァレラチーズハンバーグ ＋ 最強ごはんセット
肉汁あふれるハンバーグと、とろ〜りチーズ。

そこへ「無限小鉢」が加われば、もうテーブルの上は天国です。

熱々の鉄板で届くハンバーグの、ジュージューという音と香りに興奮が止まりません。
「ほぼ肉！」と言いたくなるような肉感たっぷりのハンバーグは、バクバクいけちゃいます。

そして、個人的にちょっと感動した「最強ごはんセット」の伏兵をご紹介。

それがこのガーリックライス！
ご飯がおいしいからなのもあるのでしょうが、私が今まで食べてきたガーリックライスの中でもトップクラスの味わいでした。
「濃くないのに、しっかり。しっかりなのにさっぱり。」
何言ってんの？って感じですが、深い味わい。
白飯のお代わりもいいですが、ぜひこのガーリックライスも食べてみてください！

【平日限定】黒毛和牛ハンバーグ（小）＆牛カルビランチ

自分で焼くライブ感はやっぱり格別。

店内挽きたての黒毛和牛100％ですが、生では食べられません。
美味しい食べ方の説明どおりに焼いて…熱々をいただきましょう！

歓喜の肉＆肉。
牛カルビも柔らかくて大満足でした。

リニューアルはメニューだけじゃない！店舗も拡大！

さらに驚いたのが、店舗が広くなっていたこと！
実はお隣の「みやよし」は直営店。

今回のリニューアルで「みやよし」のスペースを少し活用して拡張。
以前よりゆったりとお食事を楽しめる空間になっていました。

こちらが拡張されたスペース。写真右側が「みやよし」。

建物の入り口はわかれていますが、レジが背中合わせ。
店内つながっている造りになっています。
「みやよし」では、ばあぐ亭で調理されたお弁当が並んでいます。

ばあぐ亭の外にはテラス席があります。
ばあぐ亭のメニューを外で食べることはできませんが、「みやよし」で買ったお弁当をここで食べることはOKだそうです。

リニューアルを経て、味もボリュームも「最強」へと進化した「ばあぐ亭」。
こだわりの羽釜ご飯と無限の小鉢が待っています。
ぜひ、皆さんも胃袋を空っぽにして、その限界に挑戦しに行ってみてくださいね！

※記事公開後は込み合う場合がございます。ご予約や時間を空けての利用をおすすめします。

ばあぐ亭