坪井にあるクリーニング屋さん「ラッキークリーニング」に、なぜか週に1度だけパン屋さんが出現!「それってどういうこと?」「どんな感じでパンが売ってあるんだろう…」と訪ねてみたら、人にも体にも優しい、ほっこりかわいいパン屋さんと出会えました!
どこからどう見てもクリーニング屋さん
こちら、坪井の仁王さん通りから少しだけ入ったところにある、ラッキークリーニング坪井店。
店内は、きれいに仕上げられた服がいっぱいで、地域の皆様に愛されていると思われる、まごうことなきクリーニング店です。
そこで見つけた「ベーカリーMOGMOG.」の看板。毎週金曜日の12時からオープンとのこと。なんだかこれは気になるぞ!とそわそわしつつ、金曜日に直撃してみました!
金曜日限定のかわいいパン屋さん
「クリーニングの用はないのにいいのかしら…」と、おそるおそる店内に入ると、レジ横のガラスのショーケースの中に、手づくりのパンがずらり!
コーンマヨぱんやおこめチーズに黒糖ぱん。
3種のベーグルやちょこづくしぱん、ほかにもカンパーニュやリッチ食ぱんなどが並びます。毎週100個近く焼かれるそうで、クリーニング店の片隅でされているのに、かなりの品揃え!
素材にこだわっているのに低価格でおいしい!
看板にもある通り、材料には国産小麦や自家製米粉が使われています。そして、ショートニングやマーガリンは使われておらず、砂糖はきび砂糖、バターは高千穂バターを使用されているというこだわりっぷり!さらに、米粉のお米は、無農薬・無肥料で作られた球磨郡産と、究極の安心パンです!
パンというと白砂糖やマーガリンが使われているのが気になり、原材料表示をいつも確認してしまう私ですが、ここのパンなら安心して子どもにも食べさせることができます。
丁寧にパンを焼き、お客様にも愛情たっぷりで対応される東夏歩(ひがしまりな)さん。
「こんなに材料にこだわられているのに、この価格で大丈夫なんですか?」と聞くと、「実家で販売しているので場所代もいらないですし、利益や人件費もいらないので…。ただ、みんなに食べてもらえればいいんです」と東さん。
なんていい人なんだぁー!パンも体に優しいですが、東さんも優しい!!
購入したパンを食べてみると、素朴で優しい味わい!噛めばしっかり味が出る、シンプルだけど素材の味が生きたおいしいパンで、料理やワインにも合いそうです。
クリーニング店で金曜日の午後のみ営業されている「ベーカリーMOGMOG」は、愛情と優しさたっぷりの素敵なパン屋さんでした。
BAKERY MOG MOG.(ベーカリー モグモグ)
営業時間 | 12:00~18:30(売り切れ次第終了) |
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営業日 | 金曜日 |
インスタグラム | bakery.mogmog |
電話番号 | 080-4183-5850 |
ライター紹介
ちえ
熊本の人、温泉、自然、グルメ(&お酒)をこよなく愛する30代。好奇心旺盛な行動派で、自称「アクティブガール」ですが、もうガールと呼べる年齢でもないという悲しさ・・・軽いフットワークと、あふれるバイタリティーで、人生謳歌中です。
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