こんにちは。

ラーメンyoutuberの動画ばっかり見ている川上です。

ガツンとパンチのあるスープが人気の家系ラーメン。

以前ご紹介した「横浜家系ラーメン 初の家」が東区に新店舗をオープンしたので行ってきました。

2店舗目は東区戸島西！「横浜家系ラーメン 初の家」

「横浜家系ラーメン 初の家」が2店舗目を2023年12月8日にオープン！

今度は東区戸島西です。国体道路沿いにあり、真っ赤な看板が見えます。かなり目立っています。

お昼時は多くの方が来店されていました。満席時のためにベンチも用意されています。

食券制です！

ラーメンは醤油豚骨と塩豚骨の2種類があります。トッピングも多数。菊陽町との違いは鉄板チャーハンがあることです。

店内はとても広々としていて、テーブル席とカウンター席があります。

お子様向けのお菓子が用意してあったり、

平日のランチタイムはライス食べ放題が無料だったりサービス良すぎ！

さらに漬物も食べ放題なんて最高が過ぎます。

これこれ！ガツンとくるスープがクセになる

ラーメン(豚骨醤油)750円

それではラーメンを頂きます！まずは定番の豚骨醤油。

ラーメンは注文時に麺の硬さ・味の濃さ・脂の量を選べます。今回は全て普通です！

スープを一口。

ガツンと頭を殴られたかのような衝撃が走ります。濃厚な豚骨にキリっとした醤油。しっかりした味のスープは後を引きます。

麺は特製の平打ち中太麺。つるつるっとのど越しが良く、スープにもよく絡んでいます。

得スペシャルラーメン(醤油豚骨)990円

今度は1番人気の贅沢な得スペシャルラーメン。トッピング増しのラーメン！チャーシュー3枚、味玉1個、のり6枚が乗っています。

チャーシューは1枚が大きいので、かなりのボリュームです。

のりは麺にくるっと巻いても、スープに浸してごはんに巻いても。これがまた美味しいんですよね。

塩ラーメン(豚骨塩)750円

最後は塩ラーメン。

塩の旨味を感じながらも、豚骨のマイルドさが際立つ味。豚骨を感じたい方にはこちらがおすすめです。

まとめ

熊本市東区戸島西にオープンした横浜家系ラーメン「初の家」2店舗目に行ってきました。

菊陽町同様のがっつりしたラーメンは健在でした。さらに、平日の昼はライスと漬物が食べ放題とパワーアップしています！

ぜひ行ってみて下さいね！

横浜家系ラーメン 初の家 戸島店