12月に入って、いきなり寒くなってきました。

寒くなると、あったかいものとカロリーが取れるものが食べたくなるんですよね…。

というわけで、冬限定のおやつを求めて山鹿に行ってきました。

冬に食べたい「あじまん」

求めるおやつはこちら。

冬～春にかけての約半年間だけ、ホームセンターやスーパーの店先に開店する、山形県発祥の回転焼き「あじまん」。

熊本県では2020年から毎年出店しています。

十勝の小豆を100％使い、砂糖と塩だけで作られたあんこがこだわり。

チェーン展開しても、使うあんこは銅製の釜（熱伝導がいいのでムラなく炊ける）で少量ずつ丁寧に作っているそうです。

熊本だと、山鹿（コメリハード＆グリーン店）と大津（HIヒロセスーパーコンボ大津店）、宇土（コメリパワー宇土店）の3店舗。

こちらは大津のヒロセ

今回行ったのは山鹿店

八千代座などのある通りから徒歩で10分程度。

コメリの入り口にあります。

車はコメリの駐車場に停められます。

あじまんの営業時間は1部（午前）と2部（午後）に分かれており、12：30～14：00の間は購入できませんのでご注意を！

山鹿店は12月の定休日は未定だそうで、決まり次第店先に掲示予定です。

取り置きや予約ができないからか、2部営業時間前についたら、すでに何人か並んでました。

回転焼きのお店が山鹿には少ないので、冬の楽しみにしている人が多いようです。

お店の商品はつぶあんとカスタードの回転焼きが2種類と、こだわりの十勝あん（500ｇ）。

あんこは黒のつぶあんのみです。

列に並んでいる間に、買いたい数を記入。

自分の番が来たら用紙を渡します。

現金のみの取り扱いなので、小銭か千円札の方がスムーズです。

あんことカスタードを2個ずつと、あんこの袋を1つ購入。

早速いただきます！

手のひらサイズですが、ずっしりとした重み。

薄い皮の中につぶあんがぎっしり！

出来立てなので湯気が出るくらい熱々です（うまく写真にとれなかった…）。

甘さはくどくなく、豆の自然な甘さと皮の小麦の風味がベストマッチ。

さっき並んでいたとき、朝食用にと買う人がいましたが、確かにこれはごはん代わりになるおやつ！

つぶあん特有の豆の食感がほくほくしてます。

こちらはカスタード。

出来立てなのであんこよりあっつあつのトロトロ。

猫舌の方はご注意ください。

こちらも甘さは控えめですが、滑らかなクリームと卵の濃厚さで満足度高いです！

家のオーブントースターで焼きなおすと、皮がパリパリになっておいしいそうなんですが…試す前に4つとも消えちゃいましたねぇ…。

何とか持ち帰れた十勝あんは、年明けのお汁粉にするか、年内にあんバタトーストにするか悩み中です。

寒い時期しか出会えない…

熊本に出店しているお店は3月末までの営業です。

3月に入ると食べおさめに大量に買いに来る人もいる人気のあじまん、冬に一度食べに行ってみませんか?

あじまん　コメリハード＆グリーン山鹿店