田崎市場前に3月26日にオープンした「焼肉ホルモンくたみや」。100年以上続くお肉屋さんが始めた焼肉店で、国産牛がお手頃価格でめっちゃ美味しいんです。他にもレモンサワーが各席についたサーバーから60分500円飲み放題だったり、一人焼肉ができるカウンター席もあったりとお得で気軽なお店でしたよ!
3月ニューオープン!コスパ最高の焼肉店
こんにちは、肥後ジャーナルの山田です。好きな食べ物はお肉です。
ことし3月、田崎市場前にオープンした「焼肉ホルモンくたみや」にやってきました。田崎市場の道向い、ヤマダ電機のお隣くらいです。以前は博多一番どりがありました。
このお店、100年以上続いているお肉屋さんが手掛けるお店で、九州産の牛肉を新鮮かつ格安で食べられるお店なんです。
しかも、全席にレモンサワーのサーバーがついていて、60分飲み放題で500円と破格。お肉も1皿418円(税込)~とお手頃で、一人焼肉ができるカウンターまであるそうです。早速入ってみましょう!
広々とした店内で一人焼肉しちゃいましょう
お店の中は、広々としていて、テーブル席はすべて掘りごたつ。奥には半個室もあります。タッチパネル注文で非接触型オーダー、ダクトなどの排煙設備も各席に完備。入り口では検温もあるので、感染症対策もバッチリです。
一人焼肉もできるカウンター席もあります。これは個人的にめっっっっちゃ嬉しいです。
お肉は税込418円~。ほとんどは熊本県産で、品質の良いものを見つけたら他の産地の九州産を仕入れることもあるそうです。
サイドメニューも豊富に揃っていますし、お得な肉盛もあります。肉盛美味しそうですけど、今回は一人焼肉。ボリューム的にやっぱり単品かな…
「すみません、この『豪華くたみや肉盛』ください」
一瞬、笑顔が素敵な店長さんの表情が固まった気がしますが、気にしません。
レモンサワーも飲み放題
レモンサワーは60分飲み放題で500円。居酒屋で頼んだら1杯分の値段ですよ。
しかも、60分経った後は30分250円で延長できます。
しかも全席にサーバーがついているから待たなくていいヤツ。最初の1杯ビール飲んで、そのあとから60分の飲み放題でもいいそうです。利益どうなってんだろう。
がっつり肉を喰らう
しばらく待ってるとやってきました「豪華くたみや肉盛」。
奥は左から上ハラミ、上カルビ、カイノミ。手前がハラミ、鶏ハラミ、豚ハラミのハラミ3兄弟。
店内で仕込んだ自家製生タレで軽く味付けしてあります。このタレも部位によって違うこだわりよう。
ちなみに野菜はありません。メニューにも野菜盛りはありません。焼肉屋ですからね。野菜が食べたければ焼き野菜屋に行けば良いんです。
サシもきれいに入っていて美味しそう。巨大な肉塊を店内で捌いているので新鮮そのもの。
早速焼いていきましょう。一人焼肉は自分のペースで焼いて食べられるのが魅力です。
個人的に新鮮なお肉はレアが好み。焼きすぎるともったいないのです。表面に火が通って中は完全に火が通る前がベストです。
あっという間に火が通っていきます。
肉は熱いうちが勝負なので、タレを付けて、勢いよく口に放り込みます。
控えめに言って、
最高です。
お米も熊本県産の「ひのひかり」で、お肉の美味しさを損なうことなくバクバク食べられます。
3~4人前ってことでしたが、結構食べられました。店員さんは「本当に食べた…」と笑ってましたけど。普通はこの肉盛を1人でいないそうです。
これで3000円くらいなら食べ放題行くより満足感ありました。
そもそもの肉がすごい
ちょうど肉の納品のタイミングと被り「持ってみます?」と言われたのですが、めっちゃ重い。
このブロックを店内で切り分けていくそうです。肉すげぇ。私のアゴの肉も凄いですが気にしない方向で。
創業100年以上、4代に渡って引き継がれてきた肉屋の技術で丁寧に切り分けていきます。
価格もお肉屋だから仕入れられるルートがあるからこそ、安く高品質のお肉を出せるほか、他店では出せないような希少部位も提供できるそうです。
よか肉ば腹いっぱい
「焼肉ホルモンくたみや」のコンセプトは「よか肉ば腹いっぱい」。本当に腹いっぱいになりました。
レモンサワーも格安飲み放題、一人焼肉もできる、もちろん家族や友人ともOKといたれりつくせりの焼肉屋さんでした。
お店での飲食のほか、食材から道具、お酒まで準備してくれる団体向けの出張バーベキューもされているそうです。
美味しいお肉を食べたい方はぜひ!
焼肉ホルモンくたみや
住所 | 熊本市西区春日7-25-45 |
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営業時間 | 昼 11:30~14:00(13:30オーダーストップ) |
定休日 | なし |
ホームページ | |
SNS | |
電話番号 | 096-342-9000 |
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