スイーツ担当(自称)ライター言です！

「この世の全てがある」でお馴染みの武蔵中央通り。

たくさんの人気店がオープンしていると以前肥後ジャーナルでもお伝えしました。

【開店情報】武蔵中央通りに色々オープンしすぎ！

こちらに、7月14日にまた新しいお店がオープンしたということで行ってまいりました！

2時間で完売も！？他県でバズってるフルーツサンド店「纏-matoi-」

やって参りましたのは武蔵中央通り。

先日ご紹介した「魚介らーめん武蔵」の並びにオープン！

こちらがオープンした纏-matoi-熊本店です。

本店は徳島にあり、全国にお店がありますが熊本は初上陸！とのこと。

九州は宮崎と佐世保の2店舗、ということでこちらは九州3店舗目ですね。

早速お邪魔すると…

美味しそうなフルーツサンドが並んでいます！

シャインマスカットなど旬のものから、焼き芋なんて変わり種も。

果物は熊本・九州産を優先的に使用するようにしているのだとか。

一人暮らしなどで果物を丸々買って食べるのはなかなか困難ですが、フルーツサンドなら手軽に果物を味わうことができる。

そんな思いで、こちらにオープンすることに決めたのだそう。

クリームチーズが決め手！？

いちご　¥680

他県の店舗では2時間で完売してしまうという大人気のフルーツサンド。

クリームはクリームチーズの風味があり、甘さ控えめ！

果物ともマッチしています。

今年は天候の影響か全国的にイチゴが品薄状態とのこと。

海外産ならたくさん仕入れられるということでしたが国産にこだわって探し、仕入れているのだそう。

酸味が強めな夏のイチゴは、フルーツサンドにぴったりですね。

パインねこ ¥580　メロンねこ ¥680

こちらはなんと、フルーツがネコの形をしています！

実はこちらは熊本店のオリジナルフルーツサンド。

オーナーさんのお家のネコちゃんをモチーフにしているのだとか。

ショートケーキ缶各 ¥1000

また、ショートケーキ缶も販売！

見た目も可愛くてお土産にもぴったりですね！

新メニュー続々開発中！？

纏-matoi-は全国にたくさんお店がありますが、それぞれのお店が独自に考案したオリジナルメニューもあるのだそう。

熊本店でも新メニューを開発中ということで、試作品を見せてもらいました！

こちらはなんと、小さめサイズのフルーツサンド！

ボリュームのあるフルーツサンドが多い中で、一つでお腹いっぱいになってしまうという声を聞き、小さめサイズを考案しているのだとか！

これならいろんな種類を味わえていいですね〜

こちらは近々発売予定だそうですよ！

今後も状況を見ながら少しずつメニューを増やしていくことを考えているそうです！

是非遊びに行ってみてくださいね〜

纏-matoi- 熊本店