*
とじる
*
とじる
*
とじる

【熊本初出店】鹿児島で大人気のお店!炊き肉牛ちゃんが9月28日オープン!!

ライター:りよう りよう

炊き肉牛ちゃん 銀杏北通り店

logo出典:http://gyuchan.com/

熊本市中央区花畑町に
鹿児島県発祥のお店炊き肉専門店
牛ちゃんが9月28日にオープンするらしい。

焼肉では、ありません。炊き肉です!!!

炊き肉とは?

炊き肉牛ちゃんは
今年で31年目を迎える鹿児島発祥のお店です
炊き肉とは、炊き肉牛ちゃんが生み出した
鹿児島県産の黒毛和牛をより気軽に食べられる料理として
鹿児島県では予約が取れないほどの人気店です。

鹿児島県産のA5ランクの黒毛和牛カルビと
細かく刻まれたキャベツやモヤシなどの野菜を一緒に入れ、
お好み焼きのような感じで盛りつけて焼きます。

すると・・・
カルビは柔らかくジューシーで野菜はシャキシャキ
ご飯がかなり進む最強のおかずです。
〆の肉の旨味がたっぷり溶け出した雑炊がこれまた格別!

お店はこちら

img_7135

銀杏タワービルの一階になります。

以前のお店

fullsizerender-13

なべぶた家という鍋専門店がありました。

最後に

炊き肉専門店牛ちゃん
炊き肉って聞き慣れません!
炊くといえばお米のイメージですが、中々斬新で新しい料理です!

私個人的にも食べてみたいので
オープンしたら行ってみたいと思います。

■店舗情報■

営業時間
17:00~23:00定休日:無休

TEL
096-312-4129

住所
熊本県熊本市中央区花畑町11-34

地図

data-matched-content-rows-num="3" data-matched-content-columns-num="3"

ライター紹介

りよう

りよう

20代前半 観光文化検定3級 元々は営業マンとして熊本各地を周っていました。 少しだけ変わり者ですがヤル気スイッチは常にON。 長嶺小・長嶺中・熊本工業出身 県外を彷徨ったが熊本に帰ってきて熊本永住を誓う。 持ち前のコミュニケーションとフットワークの軽さ そして自由な発想で熊本を盛り上げています‼︎

このライターが書いた他の記事

熊本で見かけた「令和」を集めてみた

2019.05.08

肥後ジャーナルをSNSでフォローする

肥後ジャーナル 編集部のおすすめ記事

【全店掲載!】桜町にオープンする「SAKURA MACHI Kumamoto」 商業施設全149テナントを紹介!!

2019.07.30

「下通りへの近道です」と書かれた玉屋通りが本当に近道なのか検証してみた

2019.07.16

何ここ自動車学校??黒髪にある「子飼公園」が謎すぎる

2019.07.05

上通りできためっちゃおしゃれな空間「オモケンパーク」って何よ!

2019.06.08

PUBLIC RELATIONS

画面バキバキのiPhoneをスマップル熊本店に持っていったらカナヅチで叩いても大丈夫なくらい強化された

PR

2019.08.18

荷台に乗せられ干潟を進む謎体験 8月10日にオープンする「荒尾干潟水鳥・湿地センター」で遊んできた

2019.08.03