・・・と言いながら、ベトナム料理は［フォー］。タイ料理は［トムヤムクン］しか知らないというエスニック音痴っぷり。

あまりにも無知過ぎるので、店員さんのオススメコースを御願いすることに

まずはサラダから

エビのヤムサラダ

ヤムとは、色々な味のする食材を、臼の中に入れて混ぜ合わせる事みたいです
少しくせがありますが
チリソースと香草の独特な香りが海老にあってました。

豚肉のバジル炒め

これはあまり癖がなくて食べやすい感じです。

ベトナム風の揚げ春巻

この日はあいにく生春巻が終わってしまっていたので、こちらを頂きました。

そして

グリーンカレーのリゾット

まさに東南アジアって感じの料理ですよね。

出たー

フォー！！

僕が唯一知ってるベトナム料理ｗ

知ってはいたけど、食べたことなかったフォー。
こんな味なのかとなぜか納得してしまったフォー。
パクチーの香りと食感が癖になりそうやフォー。

一気にホー・チ・ミンに来た気分になりましたね。

以上がコースだったのですが、十分にタイやベトナムを感じることが出来ました。

ランチ営業もあり
11:30〜15:00
お一人様1280円​
​​(土日祝は＋120円)

グァバジュース

熊本ではなかなか珍しい、タイ料理やベトナム料理、そして創作アジアン料理をお出ししてくれる【マイタイ】さん。

これから夏になり、
暑い日が続くことでしょう。
そんなときは【マイタイ】さんで汗だくになりながら暑さを吹き飛ばしてやりましょう

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