記念日やお祝い事、自分へのご褒美などで、たまに贅沢な食事を楽しみたい時、どんなお店に行かれますか？桜町にある「Antico Castello(アンティコカステッロ)」は、熊本県産の食材をふんだんに使った本格イタリア料理をコースで味わえて、贅沢な時間が過ごせる素敵なお店です。

白い壁のおしゃれなお店

「Antico Castello(アンティコカステッロ)」は、市民会館シアーズホーム夢ホールから新町方面の電車通りへと抜ける道沿いの公園の横。街なかの喧噪から少し離れた落ち着いた場所にあります。

白い壁に気品のある看板と美しく飾られたお花が素敵です。「Antico Castello(アンティコカステッロ)」とは、イタリア語で「古い城」を意味するそうで、「熊本城のように長く愛されるお店にしたい」というオーナーの思いが込められています。

店内は奥行があり、テーブル席が並んでいます。

絵画やワインボトルも飾られていて、おしゃれで洗練された空間になっています。

パンやチーズも自家製！こだわりのコース料理

オーダーしたのは、お昼のコースのBronzo(ブロンゾ2,160円)。

前菜はイタリア産生ハム3種の盛り合わせ。

手前にあるのは鶏肉とドライトマトのロールで、添えられているのは自家製のリコッタチーズ。見た目も鮮やかで、自家製チーズがさっぱりして美味でした。

パンはフレッシュバジルを使った自家製パンで、香りもさわやかです。

続いてえんどう豆のスープ。スプーンですくって口に入れてみると、できたて熱々でびっくり！えんどう豆の素材そのものといった濃厚なスープで、いつまでも食べていたいほど美味しいスープでした。

そしてこの日のパスタは、たけのことアンチョビのパスタと、子牛のラグーソースから選べました。

たけのこのパスタは、パスタが隠れるほどたけのこがふんだんに入っていて、春らしい一品です。

子牛のラグーソースも、ソースがたっぷりで濃厚な味わいでした。

続いてメインは、鶏肉のグリルのサルサヴェルデ(緑のソース)。

こちらも香ばしく焼かれていて、おいしい！どれも一口ずつゆっくりと味わいたい丁寧な料理の数々でした。

デザートもたっぷりで幸せの余韻にひたれる！

デザートはなんとうれしい3種盛り！

フレッシュキウイのシャーベットにグレープフルーツのムース、フィナンシェの3点。焼き菓子もムースもシャーベットも味わえるなんて贅沢！特にキウイのシャーベットは、キウイそのものを食べているかのように味が濃くさっぱりしていて、甘さもほどよく美味でした。

飲み物は、コーヒー・紅茶・エスプレッソから選べて、食後もゆったりとくつろげるお店でした。

夜のコースも、3,780円からあるそうです。お料理も接客も丁寧なので、大切な人と大切な時間を過ごしたい時におすすめのお店です。

Antico Castello(アンティコカステッロ)