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【熊本市南区】素材と出汁の旨味がぎゅっと詰まって美味!「餃子の心地(ここち)」のこだわり餃子は家庭にストックしておきたい!

ライター:川上 川上
キーワード:

こんにちは、川上です。

頑張った日に飲むビールって最高ですよね。

そんな時のお供にぴったりの餃子!

今日は熊本では珍しい浜松餃子のお店「餃子の心地(ここち)」をご紹介します!


熊本市南区3号線沿い「餃子の心地(ここち)」

本日ご紹介するのは浜松餃子のお店「餃子の心地」。

国道3号線沿いにあります。この大きな看板が目印。

お店に入るとまずは注文。餃子はイートインとテイクアウトから選びます。

お店の手前がテイクアウト用の餃子が並ぶショーケース。

奥へ行くと、イートインスペースがあります。

自宅で本場の浜松餃子を

出世冷凍餃子10ヶ590円

テイクアウト用の冷凍餃子は、5ヶ・10ヶ・20ヶ・30ヶ・50ヶと細かく刻まれた5種類。おひとり様からファミリーまでどんな人数でも食べきれる個数設定がありがたいですね。

老舗醤油屋と開発したオリジナルの餃子のタレもありました。

餃子を美味しく焼ける方法も同封されているので、餃子を焼くのが苦手な方も安心です。

綺麗な焼き加減の餃子が完成!

使用されている豚肉はジューシーで、キャベツはシャキシャキ。材料は全て浜松から直送されています。

餃子の餡はしっかり味がついています。3種類の出汁が使われていて、日高昆布・焼津産鰹・鶏の旨みが濃縮されていて美味。

これだけでビールやご飯が欲しくなる味付けです。

家庭にストックしたい餃子

「餃子の心地」の餃子はおかずに、おつまみにぴったり。

冷凍で保存できるのも便利ですよね。できることなら家庭にいつでもストックしておきたい餃子です。

ぜひ、こだわりの餃子を食べてみてくださいね!

餃子の心地

住所

熊本県熊本市南区野田1丁目6−22

営業時間

11:00~14:00(イートイン13:30LO)
15:30~19:30(イートイン19:00LO)

定休日

不定休

instagram

https://www.instagram.com/cocochi422/

電話番号 07091027907

ライター紹介

川上

川上

理系育ちの元研究者で元バンドマン。人見知りなのにグルメサイト、広告代理店の営業をして熊本県内を回っていた経験あり。ほとんどの場合年下に見られるが昭和生まれ。特技はお酒飲んだら友達が増えている事。

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