こんにちは。川上です。

夏が来たな、と実感するワードってたくさんあると思うんですが、

「冷し中華はじめました」

この破壊力の強いこと。

しかもそれは町中華の冷やし中華ならば間違いないはず。

ということで「支那そば北熊総本店」の冷やし中華をご紹介します！

大賑わいの「支那そば北熊総本店」にきた

『冷し中華始めました』という文字を見てやってきました。

熊本市北区楠にある「支那そば北熊総本店」。

13時過ぎに行ったんですが、車は隙間なく停まっていて、自転車もたくさん。数組の待ちも出ていました。かなり人気です。

表には爽やかなのぼりが。そうそう、これを食べに来たんです。

メニューを見ると悩んでしまいます。だってラーメンも美味しそうなんだもん。いや絶対美味しいんですよ。

メニューを見ながらあーだこーだ言っていたら順番になったので、中に入っていきます。

中に入ると迎えてくれたのは食券機。実はこの店舗には初めて来たので、食券機があることに1人で興奮していました。

店内には北熊名物の特製キムチ。

キムチを食べながらしばし待ちます。

期間限定！冷し中華

冷し中華(並)940円

夏の風物詩、冷し中華がやってきました！

見てください、このボリューム！並だけどこんな深いどんぶりにたっぷりと盛られています。

具材もたっぷり！そして、大きなレタス。レタスのどんぶりのよう。これってもうサラダじゃん。

それでは、麺から頂きます！

お店特製のたまご縮れ麺は、つるつるもちもちで食べ応え抜群。

そして、この細く切られているチャーシューがまた良い感じ。

ラーメンに乗っているチャーシューは薄めにスライスされているんですが、これは切り方も相まって厚みがあります。だから、細くてもボリューミーで食べ応えがあります。

そして、この冷し中華のタレがまた絶品。しっかりとしたコクがありつつもお酢が多めでさっぱり。こんなボリューミーたっぷりでもなんなく食べれます。

ここで味変。北熊のキムチを乗せてピリ辛に。これがまた食欲を搔き立てます。。

ずっと冷たくて美味しなぁと思っていたら、どんぶりの底に氷がありました。最後まで美味しく頂けました！

サイドメニューを楽しむセットもおすすめ

冷し中華(小)840円＋Aセット(半チャーハン・餃子3ケ)480円

こちらは注文したAセット。

そのままでもボリューミーな並サイズの冷し中華をセットにすると量が多いので、冷し中華は小に。

冷し中華だけでなく、ラーメンはどれも小・並・大の3サイズがあるのでお腹の具合で選べます。量はたくさん食べられないけど、サイドメニューも食べたい、そんな時にもサイズが選べるのはありがたいですね。

冷し中華の小は、小といいながらも言いながらも結構なボリュームです。

Aセットは、選んだめん類に半チャーハンと餃子3ケが付いてきます。

半チャーハンはお皿に軽く一盛り。

そしてパラパラで、お米の1粒1粒にしっかり味がついてあって絶品。店内には、チャーハンだけを食べている方がいるのも納得です。

そして、餃子。餃子もジューシーで美味しい。パクパクいけちゃうやつです。

冷し中華で夏を感じてはいかが？

「支那そば北熊総本店」で冷し中華を食べてきました。

ボリュームがありますが、具材たっぷり、野菜たっぷりの健康麺です。そして、酸味の効いたタレが食欲を掻き立てます。

その他に、チャーハンや餃子も絶品。

がっつり食べたい方は並や大、色々食べたい方は小を選ぶなど楽しみ方も自由自在。この冷し中華は8月31日までの期間限定らしいので、気になる方はお早めに。

支那そば北熊総本店