こんにちは　ライターのぎんじろうです。

今回は南熊本駅のそばにある小さなお菓子屋さんpour toi（プフトア）の紹介です。

南熊本駅を背中に、右手、赤いレンガの建物の一階です。

駐車場は建物前に２台分、右端と左端がpour toiの駐車場です。

店名 pour toi（プフトワ）はフランス語で「あなたのために」

店内はかわいい空間です！お菓子はこの一角にあります。

反対側には、キッズスペースがあります。

お母さんがゆっくり買い物ができるようにとの作られた、売り場の広さと変わらないくらいキッズスペース。

自身も子育て中というオーナーの、子育て中のお母さんへのいたわりが見えました。

店名のpour toi （プフトワ）とは、フランス語で「あなたのために」。

食べる人への事を一番に、贈られた人が手に取った時の笑顔を思い浮かべて作りたいとの思いが込められています。

パウンドケーキは３つ買うとお得です！

かわいく陳列されたお菓子たち。

こちらのお菓子は、誰もが安心して食べることができるよう、無添加で、食材はできるだけ熊本産が使われています。

パウンドケーキは350円。

一番人気は生地の半分が完熟バナナという、バナナケーキ。お子さまも大好きですよね。

こちらに陳列されているパウンドケーキはワックスペーパーでラッピングされているので、賞味期限３日とのことですが、贈答用で予約すれば、包装を変えて対応いただけるとのことですよ。

そしてこのパウンドケーキ（350円）は３つ買うと1000円とお得になります！

パウンドケーキだけでなく、米油クッキー350円と

バタークッキー2枚で350円（1枚180円）も3つのうちの一つにできます。

ドリップコーヒー（200円）の販売もあるので

かわいいギフト袋（別売り10円）に詰めて

スイーツとコーヒーのセットでコーヒータイムのプレゼントなんておしゃれですよね。

ちなみに別売りのギフト袋は　「ありがとう」 と 「おめでとうございます」 の2種類がありました。

一つ一つ丁寧に作られたお菓子たち

お子さまに大人気！

うさぎさんマフィンとくまさんマフィン（120円）

つぶらな瞳に思わず連れて帰りたくなります。

レジ横にはショーケース。

その中の一番人気がホワイトチョコのバスクチーズケーキ（480円）

私の知るバスクケーキとは全然違う！

とてもとてもやわらかくて、2種類のチーズとホワイトチョコが混ぜ込まれたグルテンフリーのチーズケーキです。

濃厚チーズにチョコの風味が一体化していて、しっとりとした食感がクセになります。

驚きのなめらかさ、飲めるシュークリームとなめらかプリン！

pour toi で私が一番感動したのがこちらの

クッキーシュー280円

見た目のゴツさからは想像もできないやわらかさです！

割ると中からカスタードクリームがとろ～り！

バニラビーンズがたっぷり入った本格派！ゆるゆるのとろ～り自家製カスタードクリームが流れ出します。

程よい甘みで幸せ～！

シュー部分もやわらかく、あっという間になくなります。飲み物かと思うほどでした。

フォークで食べるよりも、カスタードクリームを吸いながらほおばる方がよいでしょう。

縛られた麻紐がかわいいリピート率NO1のなめらかプリン250円

クリームの層ができた卵黄と生クリームたっぷりのなめらかプリンです。

こちらも名前のとおりなめらかすぎる口当たり。

バニラビーンズがたっぷりでお値段以上の満足度です。

さらに、このプリンはカラメル無しです。カラメルの苦み苦手に思うお子さまもいるからとの事。

さすがリピート率No１！ 私もリピ確定です。

ホールケーキは前日15時までにご予約を

バスクチーズケーキはもちろん、パウンドケーキなども前日15時までの予約でホールで購入することができます。

アレルギー対応や、似顔絵のイラストなど、出来る限りご相談に応じますとの事なので、予約の際に伝えてみてください。

オープン1周年を迎えるpour toi 。

常連さんを大事に、これからも心を込めてお菓子を作りますというオーナさんはとても気さくな方でした。

ぜひ行ってみてください。

pour toi（プフトワ）