職業病かもしれませんが、やたらと看板が目に入るムトーです。

以前ダスキンスポンジ取材に伺った際、道向かいにあったお店の文字がどうにも気になりました。

それがこちら。

「からあげ・トンビ」。

さっぱり意味が分からない。

あのトンビの唐揚げってこと？？

それともトンビがかっさらった他人のからあげ？？

気になったので近寄ったところ

リンダ盛りってなに。

ますます謎だったので立ち寄ってみました。

熊工生　御用達

場所は熊本市中央区水前寺。熊工正門前からまっすぐ水前寺競技場に向かう道沿いに「とんからりん」はあります。

朝7時から開いてるなんて気合入っているなと思ったんですが

「熊工生が朝から食べるかなと思って開けてたけど誰もこんけん、今は10時30分からです」

だそう。

メニューを見ると完全にからあげとトンビは別枠ですね。

ということはトンビのからあげではないのでしょう。柚子がおすすめとのことだったのでハーフサイズのトンビの柚子をオーダー。

もうテリッテリ。

聞くとトンビとは鳥のトンビではなく豚の尻尾。だからトン（豚）ビ（尾）なんですね。

味は例えるならば、手が汚れない豚足。

とてもプリプリなんですが、骨があるので牛の骨付き肉を食べているかのような気持ちにもなれます。

もう明日の私の肌は間違いなくツヤツヤしていることでしょう。

店主に「リンダ盛り」を聞いたところ熊工生常連さんの林田君のために作られた学生向け山盛りメニューのことなんだそう。

私は大人なのでオーダーできませんでしたが、気になる学生さんはぜひリンダ盛りに挑戦されてみてください。

フラリと立ち寄れるからあげ屋さん

味はもちろんのこと、学生に向けたか価格帯なので全体的にとてもリーズナブルな「とんからりん」。

イートインスペースもあるので、あげたてのトンビやからあげ食べながら一息つくこともできますよ。

ぜひ一度トンビを味わってみてはいかがでしょうか。

とんからりん