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熊本で世界を喰らう!

熊本にいながら世界に遊びに行っている気分になるこのシリーズ!今回の国はアメリカです!アメリカと言えばホットな話題はトランプ氏でしょうか。世界先進国でもありエンターティメントに溢れるアメリカですね。

アメリカ料理は様々ありますが今回はアメリカの肉に注目!
肉好きなら必見!!肉食獣と思うなら喰らうべし!

言いますか肉好きなら好きな方が多い「ステーキカルフォルニア」です。
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ステーキカルフォルニアってどこにあるの?

場所はシャワー通りにあるビルの2階になり上に看板が見えます。
近くには、ランチができるお店は沢山あり、なかなかの激戦区にあるお店

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店内

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テーブル席と眺めが良い窓際のカウンターがあります。ウッディな感じがアメリカンですね。ストーブもあり何だか懐かしい雰囲気も感じました。

メニュー

メニューです、思ったよりリーズナブルです。サラダとスープ、ごはんついて1000円切っていますよ。メニューも迷うものばかりです。

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この値段でもお安いですが今は期間限定の値段があるとの事で、それがこれだっ!!
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なんじゃこりゃあああ!!サイコロステーキの値段もですがビーフシチューの値段もかなり、お得になっています。オーナーさん曰くビーフシチューはご年配から若い子まで人気だとか。ハンバーグはお肉をオーナーさんがミンチにしてくれる肉肉しいハンバーグを想像します!迷ってしまします。因みに夜は上の黒板のメニューみたいです。

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お料理が来ました・・・・!!

友人はサイコロステーキ、私はソフトカルビにしてみました。ワクワクして待っていると・・・

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img_6050 どーーーーーーん!!!!

お肉キターーーーーーーーーー!!

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お肉だけじゃなかった・・・サラダもスープもです。サラダは大葉も入っていて美味しいしスープはチーズが入っていてアクセントになっていて美味しかったです。因みにマルチクが、にんにく醬油です。これが、またお肉にあうんだ。

感想

150グラムと書いてありましたが200グラムあったそうですしかし、ペロリと食べてしまいました・・・!!塩は、お肉の味がハッキリ解り美味しいですがポン酢やにんにく醤油が大変美味でした!!にんにく醤油とマスタードのハーモニーも美味しかったです。日本みたいなお肉ではなく赤身の肉汁溢れる、固くなく、しっかりとした鮮烈なお肉でした。

オーナーさんはタレ味よりお肉の味がわかるシンプルな味の方をお勧めしていました。と言うかオーナーさんが気さくで多少の融通なら聞いてくれそうな感じです(印象だけなので悪しからず)。以前はハワイアンのお店をされていたそうでハワイの良さと地震の様子を語っていました。

次に来た時に食べるメニューを考えながら後にしました。こども用のハイチェアもありますのでお子様連れも大丈夫と思います。コスパが良いお店で元気な人ほどお肉もしっかり食べています。皆さまいかがですか?とにかく御馳走様でした!!!

あ、看板猫ちゃんもいます。たまたま中にいましたが外にお家があるのですよ。

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■ステーキカルフォルニア

営業時間:12:00~14:00 18:00~
定休日:木曜日
TEL 090-3415-6956
住所:熊本市中央区新市街13-10
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ライター紹介

肥後ジャーナルライター

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