今回紹介するのは、下通りアーケードにある「KebaB&Glill CAVE」。濃厚な味がたまらないケバブのお店です!
実はこのCAVEさん、市役所裏のドイケバブさんの2号店として、今年2月にオープンしたお店です。
1号店は現在、休業中。8年前にオープンした人気のお店でファンが多いお店。今もその味はCAVEで楽しめます!!
目次
じっくり12時間味付けしたお肉を焼き上げた絶品ケバブ!
場所は下通のCORE21お隣のビルの地下。存在感のあるケバブの旗が目印です!!
ケバブに使う鶏肉は、12時間じっくり味付けしたこだわりの一品。
串に刺して回しながら火を通したお肉を、注文を受けてから削ぎ落としケバブにしてくれます!
定番のチキンケバブを注文。ピタと呼ばれる生地には、みっちりお肉と野菜が詰まっています!
使用している野菜はすべて県産にこだわっているそうです。
さらに、ケバブに合わせるソースは10種類あり、その全てが手作りのオリジナルソース!!
辛味の強いチリソースから、意外なヨーグルトソースなマイルドなものまで!
2種類のソースをミックスすることもできるので、お好みの組み合わせで楽しめます!!
お得なランチや、グリルと一緒にお酒も楽しめる!!
お昼には、ケバブサンドとドリンクorポテトのランチセットが定番!
単品で頼むより、100円お得だそうです!
お肉をごはんにのせたケバブ丼などのがっつりメニューも!
夜にはステーキやBBQ串などのグリルメニューも人気!!
ひよこまめのペーストや、プレートメニューもリピーターが多いそうです!!
もちろん、お酒も楽しめます!!
ケバブやグリルをおつまみに、美味しいお酒もいいですね!
ウィスキーやリキュールも並べられていました!ちょっとしたバーのような品揃え!
店内にはディスプレイも!スポーツ観戦で賑わう!
店内には、カウンター席の他に、ディスプレイを囲むようにテーブル席があります!
話題の試合がある日には、観戦客で盛り上がるそうですよ!!
こだわりの絶品ケバブを召し上がれ!
熊本の中心市街地でケバブ屋を続けているだけあり、その味は本物!
手軽にお酒も楽しめますし、深夜1時まで営業しています!
もちろん、テイクアウトもできますよ!!
ぜひ、近くにお立ち寄りの際は絶品ケバブを堪能してみてください!
■KebaB&Grill CAVE■
日曜日 12:00~21:00
定休日:月曜日
TEL 096-326-1118
住所:熊本市中央区下通1丁目12-28 タシロビルB1
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