いつもの食卓に並ぶご飯のおかず。たまにはプチ贅沢をしてみたい! 北区清水亀井町に、小さいながらも熊本の魅力がたっぷり詰まった八百屋「800R」が4月20日にオープンしたと聞き、早速お邪魔しました。
新鮮な野菜や加工品など種類豊富な商品が並ぶ店内
店内には、厳選された県内産のベビーリーフやミニトマトなどの野菜やハンバーグ、チーズケーキなどの加工食品がたくさん並んでいます。
おしゃれな店内に、これまたおしゃれな商品がベストマッチ!
「商品を買った人の食卓が、豊かでハッピーになるようなお店にしたい」とのお店のこだわりが詰まっていて、いつもの食事にちょっとしたご褒美をあげたくなります。
赤いボトルでお馴染み! 阿部牧場の牛乳を使った「ミルクソフトクリーム」
そして、800Rの名物になり始めているのが「阿蘇のミルクソフトクリーム」! 先日から新発売された「はち屋西岡」の高級はちみつをかけた「はちみつソフトクリーム」をいただきました。
今回は販売前でしたので、特別に自分で作らせてもらえることに。不器用なので、ソフトクリームのてっぺんがいびつな形になりました…。ですが、蜂蜜は風味が良く、濃厚な牛乳のソフトクリームに合います!
はちみつは店内でも販売され、今回頂いた「森の蜜」や真っ黒の「そば蜜」など変わり種も! そして、ハチの模様の瓶が可愛い! 部屋のインテリアにもなりそうです。
可愛い赤い暖簾がお店の目印
「800R」は、以前ご紹介した「TORTUE pain」のお隣にお店を構えます。
日常生活のそばに寄り添うようなお店にしたい。スタッフの皆さんの想いが込められたお店を覗いてみませんか?
800R
住所 | 〒861-8066 熊本県熊本市北区清水亀井町55-63 |
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営業時間 | 9:00〜18:00 |
定休日 | 火曜日 |
ライター紹介
肥後ジャーナルライター
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