上乃裏から1本入ったところにある、南坪井の「まとや」。素材に拘ったダシと、手打ちの麺が自慢のうどん屋ですが、それに加えて紹介したいのがご飯が見えないくらいたっぷりのおかかが乗った「おかかごはん」。風味がめちゃくちゃ強くてそのままでも美味しいのですが、たまごかけご飯にして食べると幸せな気持ちになれますよ!
ランチのセットでお腹いっぱい!南坪井の「まとや」

上乃裏通りから、並木坂に抜ける角にある手打ちうどん「まとや」。
夜にはお酒も楽しめるお店ですが、今回はランチで訪問。

メニューを見ると、これでもかというくらいたくさんの料理が乗っています。
カレーうどんや、唐揚げ、ホルモンなども魅力的ですが、目的は…

ランチ限定の「おかかごはんセット」です。
これがね、めちゃくちゃ美味いと評判なんです。
おかかと生たまごをご飯にかけて食べるって、想像しただけでたまりません!早速、お店に入りましょう!
おかかごはんもうどんも美味

こちらが、「おかかごはんセット(税込700円)」。
おかかがたんまり乗ったおかかご飯に、小盛りかけうどん、生たまご、サラダ、お漬物がついています!
うどんは+50円で並盛にできるそうです!

見てくださいよ、このおかかご飯。鰹節を甘辛く味付けしたおかかが、お米が見えないくらいにたっぷり乗っています。
そのままでも美味しそうですが、これに

生たまごを溶いて、かける。
そして、

醤油を垂らしてかき混ぜる!!!!!
おかかと、生たまごが混ざり合って、もう最高。これどんぶりで食べたい。
手打ちのうどんも美味!

手打ちの麺は細めですが、程よくコシのある麺。
つるつるしていて、ずずずっといけちゃいます。

スープはしっかり出汁が効いていて旨味が感じられます。
柔らかく丸みのある優しい味わいなので、全部飲み干せるほど。
今回は小盛りのままにしましたが、+50円で並盛りにできるなら大ありです!
うどんだけじゃない!美味しいおかかごはんを召し上がれ

手打ちのうどんだけでなく、おかかごはんも最高に美味しいて「まとや」。
セットはランチ限定ですが、単品であれば夜も楽しめるそうです!
カレーうどんや、ちゃんぽんなども人気があるそうなので、ぜひ一度お立ち寄りください!
まとや
| 住所 | 〒860-0848 熊本県熊本市中央区南坪井町1−17 |
|---|---|
| 営業時間 | 昼 11:00~15:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 電話番号 | 096-323-0515 |
ライター紹介
ヒゴナルマッチングとは、肥後ジャーナルの媒体を活かして、熊本で自分に合う仕事を探している求職者と求人活動をしている企業の情報をそれぞれ集め、お互いに明確なメリットがあるお仕事探しができる人材情報サービスです。



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