３号線を走っていると四方寄あたりで目についた壁に「二重カツ丼」と書かれたラーメン屋「麦の宿」。なかなかのパワーあるネーミングでしたので、正体を確かめてきました！

黄色いお店に「二重カツ丼」

国道３号線を走っていると、目につく「麦の宿」。ユニクロ北熊本店の向かい側です。

壁にデカデカとメニューが書いてあります。

熊本ラーメンは分かる。長崎ちゃんぽんも分かる。でも、真ん中の二重カツ丼ってなんや！！

カツが二重に重なってるカツ丼なのか、それとも他のなにかなのか…。

早速、正体を確かめてきました。

メニューには「人気No1」と書かれています。
普通の二重カツ丼の他に、キムチ二重カツ丼もあるようです。初めてなので、普通の二重カツ丼（税込850円）を注文しました。

一見普通のカツ丼…食べすすめると…

やってきました。二重カツ丼。スープとお漬物付きです。
一見、普通のカツ丼です。二重要素が分かりません。

しかし、食べ進めているとその答えがわかります。なんとご飯の下からもカツが出てくるんです！！

なるほど、二重カツ丼ってこういうことなんですね…。

合計でカツ2枚分…ということではなく、1枚のカツを分けてご飯をサンドしていました。

上のカツは玉子でしっかり閉じられていて、下のカツはそのままつゆが染み込んでいるので、違った味わいを楽しめます！人気も納得の味わいでした。

ちなみに、ついてきたこのスープ。

ラーメンのスープです。熊本ラーメンのパンチが聞いた豚骨スープなので、これを飲むだけでガツンときます。ラーメン屋ならではのスープでした。

充実のメニュー気になっていた人はぜひ！

もちろん、他のメニューも充実しています。ちょっとした定食屋レベルです。

ご飯の上と下にカツが入った二重カツ丼の正体もわかりました。つゆが染みて美味しかったです。

前を通って気になっていた方は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね！

麦の宿