熊本市中央区下通りアーケード近くに、手軽に沖縄が味わえる沖縄そば専門店があるとの聞きました。

そのお店の気になる名前は「うまくぅ〜」。今年の4月にオープンしたばかりとのこと。

手軽に本格的な沖縄を味わえるのであれば、むしろ行かない理由がありません。

早速お店へ向かいました！

お店は、クラブ通り沿いのビル地下１階

下通りアーケードからクラブ通りへ入ると、お店の看板が左手に見えてきます。

大きい看板ですので、すぐに目につきますよ！

こちらの階段を下り、すぐ左に店舗はあります。

一番人気のソーキそばを実食

店内に入ると、まず食券。こちらで購入しましょう。

店長にお聞きしたところ、一番人気はソーキそばとのことで、今回はそちらをいただくことにしました。

うん、すでに美味そう。

見ただけで、これ絶対美味しいやつって確信できるやつですね。

気になるお味は、しっかりとした食べ応えながらも、あっさりとした味付けでどれだけでも食べれそう。優しい味わいです。

お肉は、箸で持つだけで崩れそうなくらい柔らかい！10時間煮込んでいるらしく、軟骨までトロトロです。

紅生姜・コーレーグース・七味はセルフです。途中でお好みの分だけ付け足して、味変させても良いですよ！

飲み会帰りの締めに食べて行く方も多く、深夜1時過ぎごろから満席になることもあるんだとか。

ソーキそば以外もあるよ！お酒の種類も豊富！

本日食べたソーキそば以外のメニューはこんな感じ。沖縄料理が並んでいます。

なんと裏メニューもこんなにあります。海ぶどうや島らっきょはおつまみとして注文しても良いですね。

あと、食べている時から気になっていたのですが、お酒の種類が豊富！すごい数です。

お酒と一緒に沖縄そばやソーキそば、プラス一品っていう楽しみ方も良さそう。

店内はこれでもか！という程のぼりで埋め尽くされています

店内はカウンターが12席と、ソファのついたテーブル席が1席です。

コロナ対策としてカウンターには仕切り版が付いています。

それにしても凄い量ののぼりで、なんだか店内は賑やか。

アルコール除菌もしっかりと行われているので、安心してお食事が楽しめますよ。

下通りアーケードから少し入ったところに、こんなに美味しい沖縄が味わえる穴場があるとは知りませんでした。

お酒の締めにはラーメン！という方でも、今度は沖縄そばやソーキそばを締めにするのもアリかもです！是非チャレンジされてみてくださいね。

沖縄そば専門店 うまくぅ