ここ最近、物価も上がってきていて、ランチといっても軽く1,200円～2,000円はするようなお店が多くなってきました。

でもやっぱりランチだもの！1,000円からお釣りがくると嬉しいし、それでいてお腹も心も満たされたら最高ですよね！菊陽町に昨年オープンした、「葵 食堂・大衆酒場」は、980円でおいしくてボリュームたっぷりのランチが食べられる素敵なお店です。

大きなビルの角にあるお店

「葵 食堂・大衆酒場」がオープンしたのは、昨年12月。

マンションのような大きなビルの2階の一角にあり、窓に〇で囲った「葵」の一文字が見えるところがお店の場所になります。

駐車場は、1階の駐車場どこでもとめてOKなので、空いている場所にとめられます。

店内は、真正面に厨房とカウンター席があり、手前にテーブル席が並びます。

平日のお昼、オープンと同時の11時に行っても、あっという間に満席になるほどの人気店で、席の利用は食事提供から60分となります。

メインを選べるランチ

ランチメニューはこちら。

Aランチは、チキン南蛮や油淋鶏にアジフライ、カレーやポークグリルステーキから選べるメイン１品に、ご飯、汁物、サラダ、漬物、副菜がついて980円。Bランチは、メインを2種類選べます。

最近はBランチも人気とのことですが、今回はAランチにして、メインは特製チキン南蛮を選んでみました。

チキン南蛮ばボリュームたっぷりで、お盆の上にはお皿がぎっしり…！

堂々としたチキン南蛮に、カラフルなサラダと大きな輪切りレモンが添えられていて、めちゃくちゃ美味しそう…！

手作りのタルタルソースが、たっぷりとかけられたチキン南蛮はボリュームもたっぷり！

カリッと揚げられていて、お肉もしっかりした上質なお肉なので食べ応えもあって、ご飯が進む美味しさです！

蒸し物で、すった人参が入った彩りも美しい茶碗蒸しもありました。

こちらもとろっとろの優しい味で、人参の入ったあんがまたきれいで、美味しい…！

汁物も、大根・玉ねぎ・里芋・人参・ごぼう…と根菜がたくさん入ったいて、出汁がまた上品！体に優しい味です。

これにご飯、ごぼうのサラダ、漬物までついて980円はありがたい価格で、食後は本当にお腹いっぱいになりました！

夢を叶えてお店をオープン！

オーナーシェフの浦上さんは、ホテルや結婚式場、居酒屋やゴルフ場、焼肉屋やバーなど、あらゆる飲食の場所で仕事をしたという経歴の持ち主。焼肉屋が終わってから、夜はバーでバイトをしたり、「自分のお店を持ちたい！」という想いを胸にハードな生活をされており、昨年12月8日に念願のお店をオープン！

「葵」は息子さんのお名前でもあり、忙しい生活の中でも、「子どもの学校行事や試合には行きたいから…」とあえて不定休にされているという、子ども思いのパパの一面も…。

お店もランチ営業だけでなく、夜の営業もされています。

夜は居酒屋になるとはいえ、10食限定で定食があるのも嬉しいところ！

国産のいずみ鶏を使っているという鶏料理や海鮮炒めなど、メニューも豊富で、夜にお酒を飲みながら、いろんな料理をちょこちょこ楽しむのも良さそうです。

お昼も夜も営業をされる忙しい毎日でありながら、仕入れも業者さんを通さずにご自身で行い、熊本県産の旬の食材を使うことを心がけているという浦上さん。鶏ハムは低温調理で2時間かけて作られたり、タルタルやソースも手作りされていたりと、手間を惜しまず、料理には本当に力を入れられています。

「お客さんにはお腹いっぱいになってもらいたい。美味しかった、と言われるのが一番嬉しい！」と話されていて、その言葉通り、味もボリュームも大満足のランチが食べられるお店でした！

平日のランチタイムでも、オープンと同時に満席になるほどの人気店で、お断りされている方もいらっしゃったので、ランチに行かれる場合は事前予約がおすすめです。

葵 食堂・大衆酒場