暑い夏、欲しくなるのはひんやりとしたカキ氷!
「上乃裏コルリ」さんが期間限定え提供している、野菜などを使った濃厚なシロップがたっぷりのおしゃれで美味しいカキ氷をご紹介します!
上乃裏のお惣菜屋さんが夏季限定の”カキ氷”
普段はお惣菜屋デザートを販売している「上乃裏惣菜コルリ」さん。
上乃裏通りを藤崎宮駅方面に進みんでいると、お店が見えてきます。となりにはうなぎ屋のうな雅さんがあります。
大きな看板はありませんが、よく見ると趣のある小さな看板が掲げられています。
入り口には「カキ氷はじめました」の文字。
毎年、夏季限定でカキ氷をイートインで提供しているそうです!。
イートイン用のカウンター席で召し上がれ!
店内には壁に向かったカウンター席があります。普段は夜の時間帯に購入したお惣菜を食べていけるイートインですが、期間限定で昼間もカキ氷のみ食べていけます!!
ちなみに、よるはお惣菜をおつまみにお酒も楽しめるそうですよ!
絶品”パンプキンキャラメル”
カキ氷は定番の”パンプキンキャラメル”と、その時々で違う種類が追加されるそう!
基本的に、野菜や果物を使ったシロップで提供していくそうです!
この日は、”サツマイモみたらし”がありました!
まずは、定番の”パンプキンキャラメル”を注文。
めっちゃおしゃれなカキ氷が出てきました。
溢れるほどにシロップ(と呼んで良いのか…?)がかかっています。
濃厚なシロップで、あまり染み込んでおらず、氷を包んでいるようなイメージ。
男一人で食べに来たのを後悔するほど、おしゃれで美しいカキ氷です。
スプーンですくっても、形が崩れることがなくそのまま口に運べます。
表面を包んでいるだけですが、味がかなり濃厚なのでしっかりとかぼちゃの甘みが口の中にひろがります!
そこそこのボリュームがあったのに、溶けて下に水っぽくなって貯まることもなく、あっと言う間に完食してしまいました。
まとめ
見た目の美しさはもちろん、味も絶品!お惣菜屋さんが手がけるだけあり素材の味を生かした贅沢なカキ氷でした!
「上乃裏惣菜コルリ」のカキ氷は9月末までの期間限定での提供。毎日なくなり次第終了とのことですので、どうしても食べたい方はお早めにどうぞ!!
■上乃裏惣菜 コルリ■
定休日:火曜日+不定休
TEL 070-5271-3496
住所:熊本市中央区南坪井町5-21-1F
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